Et årsskifte kan byde på mange nye tilværelser, udfordringer og muligheder. Det bliver i hvert fald tilfældet for Christina Buch-Larsen, der i dag arbejder som psykolog - men i 2025 også kan tilføje hotelejer til cv'et.

- Det bliver spændende at prøve, og det bliver noget af en proces - men jeg tænker, det bliver godt.

Sammen med hendes mand Steffen Sivgaard Andersen skal de fra 1. januar eje og drive Benniksgaard Hotel ved Rinkenæs.

- Jeg har jo ingen forudsætninger, så jeg læner mig op ad Steffen, siger hun.

Hendes forretningspartner og bedre halvdel, Steffen Sivgaard Andersen, er nemlig en erfaren herre i branchen. Siden 2010 har han både drevet og ejet hoteller rundt i Syd- og Sønderjylland.

- Det kræver enormt mange timer at bygge et hotel op, men jeg ved, hvad der venter os, fortæller Steffen Sivgaard Andersen.

Sammen om et historisk hotel

Grænsehotellet Benniksgaard rummer, udover 119 værelser, også to restauranter, konference- og mødelokaler og en gårdbutik. Ved siden af ligger også Benniksgaard Golfklub.

- Vi skal mærke hotellet, for det har jo været en hemmelig proces indtil nu, så vi mangler at være og se alle leder og kanter - så det skal vi se, før vi slår os fast på et udtryk, siger Steffen Sivgaard Andersen.

Siden 1951 har grunden været ejet af Knud og Ebba Friis, der drev landbrug - men i 1977 overtog deres søn Mads Friis gården, der i år 2000 slog de første 11 hotelværelser op.

- Vi har respekt for det Mads Friis har bygget op - og vi overtager jo et meget velholdt hotel.

Selve ideen om et fælles hotelprojekt har ulmet et godt stykke tid.

- Jeg er bare desperat efter at prøve noget nyt, og vi vil gerne drive hotel - vi vil gerne have noget sammen. Det her er vores projekt. Det er ikke noget, der er kommet natten over - det er sket hen ad vejen, siger Christina Buch-Larsen.

Og selvom arbejdstitlen trods alt stadig er psykolog, så har omgangskredsen taget godt imod det nye køb.

- Projektet er blevet imødekommet positivt og fyldt med begejstring, og der har været en god støtte.

Efter planen slår hotellet igen dørene op for gæster den 1. marts 2025.

- Nu skal vi bruge tid på selve udtrykket og renovere. Vi overtager ikke inventaret fra hotellet, så det skal også på plads, siger Steffen Sivgaard Andersen.

Afviser ikke flere hoteller

Med 15 års erfaring i hotelbranchen har Steffen Sivgaard Andersen en vis erfaring.

- Jeg overtog Vadehavshotellet for et år siden, som er en stor succes med et nyt udtryk og et nyt koncept.

At drive hoteller er hans fuldtidsbeskæftigelse. Men spørger man hans ægtefælle, så skal den nye opgave endnu ikke ændre arbejdstitlen helt.

- Vi tager det hen ad vejen, om det skal være fuldtid, men lige nu fortsætter jeg som psykolog, siger Christina Buch-Larsen.

Dog afviser hun ikke, at flere hotelinvesteringer kan komme på tale i fremtiden.

- Vi har snakket om at investere sammen i flere hoteller i fremtiden, så lad os sige, at det ikke er udelukket, siger Christina Buch-Larsen.