Mettes selvtillid spirer i Den Kongelige Køkkenhave

Arbejdet i Den Kongelige Køkkenhave har givet Mette Nedergaard Nielsen selvtillid og selvværd. Video: Rasmus Jensen
Udgivet
Artiklen er mere end 30 dage gammel

Først troede Mette Nedergaard Nielsen, at hendes fremtid var tabt på forhånd, men i Den Kongelige Køkkenhave fandt hun troen på sig selv.

Gruset rives og ukrudtet hakkes. Det er ikke komplicerede opgaver, man laver i Den Kongelige Køkkenhave, men det er stadig vigtigt arbejde, for haven skal stå klar, når den åbner for offentligheden for første gang. Det er arbejde, der giver mening for personerne i den anden ende af haveredskaberne.

- Så føler jeg, at jeg bruges til noget, og at jeg duer til noget arbejde. Det troede jeg ikke i starten, men det gør jeg nu, siger Mette Nedergaard Nielsen, der til daglig arbejder på Gråsten Slotshave som en del af tilbuddet om beskyttet arbejde.

Fra jeg startede til nu, der er der bare sket rigtig, rigtig meget med min selvtillid og mit selvværd. Jeg har ændret mig fra at være den hér stille pige til at være en pige, der godt tør noget.

Mette Nedergaard Nielsen

I et samarbejde med Sønderborg Kommune kan borgere med psykiske lidelser eller udfordringer arbejde beskyttet ved Den Kongelige Køkkenhave. Gennem en målrettet pædagogisk indsats er det meningen, at borgeren kan udvikle faglige kompetencer og sociale færdigheder til arbejdsmarkedet.

Hvad er Den Kongelige Køkkenhave?

Den Kongelige Køkkenhave er et projekt, hvor Slots- og Kulturstyrelsen og Sønderborg Kommune har renoveret den gamle køkkenhave ved Graasten Slot, så den kan blive en attraktion for både lokalmiljøet og turister fra ind- og udland.

Køkkenhaven har historisk set leveret frisk frugt og grønt til det kongelige køkken.

Køkkenhaven ved Graasten Slot har ikke tidligere været åben for offentligheden, men det vil den være fremover, nu hvor Den Kongelige Køkkenhave står færdig.

Kilde: Slots- og Kulturstyrelsen.

Havearbejde gav Mette Nedergaard Nielsen selvtillid

I starten troede Mette Nedergaard Nielsen ikke på sig selv, og hun troede, at hendes fremtid var tabt på forhånd.

- Før jeg startede i Væksthuset, der havde jeg overhovedet ikke nogen selvtillid. Jeg troede ikke, at jeg kunne finde ud af at arbejde, og jeg troede, jeg var dømt til et liv på pension, fortæller Mette Nedergaard Nielsen.

Selvtilliden blev dog bedre efter noget tid, hvor Mette Nedergaard Nielsen hjalp til med at rive grus på stierne omkring Gråsten Slot og ved Den Kongelige Køkkenhave.

Hvad er Væksthuset?

Væksthuset er den beskyttede beskæftigelse i Socialpsykiatrien i Sønderborg Kommune. Det vil sige, at borgere med psykologiske lidelser og udfordringer kan arbejde ved Gråsten Slot med støtte fra socialpædagoger. Væksthuset er med til at drive områderne omkring Sønderborg Slot, Gråsten Slotshave og Den Kongelige Køkkenhave i Gråsten.

Kilde: Væksthuset

- Efter jeg kom herud, har jeg jo ændret mig. Jeg har været her halvandet år, og fra jeg startede til nu, er der bare sket rigtig, rigtig meget med min selvtillid og mit selvværd. Jeg har ændret mig fra at være den hér stille pige til at være en pige, der godt tør noget, siger Mette Nedergaard Nielsen.

Læringsforløb ved Væksthuset

Der tilbydes forskellige læringsforløb ved Væksthuset, der skal hjælpe borgerne med at udvikle faglige kompetencer og sociale færdigheder.

 

Borgerne kan gennemføre forløbene:

  • Gartner og gartneri
  • Pedel og snedker
  • Produkt og udvikling
  • Butik
  • Café og service

Kilde: Væksthuset

Ægtepar følte sig fanget af ødelagt elevator - nu er det slut

Ægteparret har boet i ejendommen i syv år. Foto: Mathiias Jesper Strange Hansen
Udgivet

Elevatoren i etageejendommen på Varbergvej i Haderslev har været i stykker i 14 dage, men nu jubler de gangbesværede beboere.

Elevatoren, som ikke har virket siden den 13. december, virker igen.

Og det glæder pensionisterne Günther og Inge Petersen, som er stærkt afhængige af elevatoren for at komme ud fra hjemmet.

- Nu har vi en frihed igen. Det har vi ikke haft når det eneste vi kunne, var at gå frem og tilbage i opgangen, fortæller Inge Petersen.

Ægteparret bruger begge rollator, mens Inge også benytter et iltapparat. Med en elevator i funktion, kan parret nu handle og besøge venner og familie igen.

- Det betyder meget, for så kan vi selv komme ud og køre bil og komme til frisøren, siger Inge Petersen.

Beboere har de sidste to uger kontaktet virksomheden, der udlejer boligerne, Haderslev Andelsboligforening (HAB) for at finde en løsning.

Ægteparret har fået tilbudt en midlertidig genhusning, mens elevatoren var i stykker. Det valgte Inge og Günther at takke nej til.

Elevatorkabel var slidt

Elevatoren har manglet et printkort, som skulle leveres fra Berlin, men efter nærmere undersøgelser af elevatoren, fandt elektrikerne en ny årsag til problemet.

- Elektrikerne har opdaget slid på et af kablerne, og det har gjort elevatoren skrøbelig, forklarer direktøren i HAB, Søren Sørensen.

Kablet er blevet skiftet, så elevatoren kan køre normalt igen. Direktøren fortæller, at boligselskabet har indkaldt tre elektrikerfirmaer inklusiv montøren, som står for elevatorens service.

Søren Sørensen giver alle berørte beboere besked og hønger en ny plakat op ved elevatoren. Foto: Mathiias Jesper Strange Hansen

Omkring klokken 13 fik direktøren besked fra elektrikerne om, at elevatoren fungerer igen.

- Jeg er selvfølgelig super glad for, at vi har fundet løsningen. Jeg er virkelig ked af, at nogen har fået spoleret deres juletid, siger Søren Sørensen.

Hvad gør HAB for at undgå, at en elevator ikke skal være i stykker i 14 dage igen?

- Vi skal sikre os, at dem der står for service, kan fremskaffe dele til elevatoren med kortere frist end 14 dage, og at de bliver på opgaven indtil den er løst, afslutter direktøren.

Lene hopper ind i det nye år, men ikke derhjemme

Knud Erik og hans familie nyder juletiden på Ribe Campingplads.
Udgivet

Julen og nytåret forbindes ofte med traditioner, der udspiller sig i hjemmets varme rammer. Men for stadig flere danskere er det campingvognen, der danner rammen om årets store højtider.

Antallet af bookninger mærkes især omkring nytåret. Ifølge campingmutter Anne Hansen har campinglivet lokket så mange gæster til, at der kun er få eller ingen ledige pladser tilbage.

Ægteparret Lene Elisabeth Jensen og Harald Jensen er blandt dem, der elsker tiden i campingvognen, når kalenderen siger 2025.

Lene Elisabeth Jensen nyder at fejrer det nye år på campingpladsen. Foto: Josephine Maria Møller

Ifølge campingmutter, Anne Hansen, har campinglivet henover jul og nytår også fristet en del tyskere.

- Tyskerne har virkelig fået øjnene op for campinglivet, det kan vi tydeligt mærke. Hvad årsagen er, ved jeg ikke, men mon ikke det er, fordi de synes, her er hyggeligt, siger Anne Hansen.

Ægteparret Harald Jensen og Lene Elisabeth Jensen har i mange år hoppet ind i det nye år på en campingplads. I år skal det ske på Ribe Campingplads.

- Jeg plejer at stå på trappen her ved campingvognen for at hoppe ind i det nye år. Det skal man jo – det bringer held og lykke til det nye år, siger Lene Elisabeth Jensen.

Campingvognen er pyntet med julepynt, som snart bliver erstattet med nytårspynt.

Og hvordan nytårsaften skal forløbe, har ægteparret fra Nørre Nebel helt styr på.

- Vi har bestilt mad nede fra byen, og så skal vi sidde her i forteltet resten af aftenen, siger Lene Elisabeth Jensen.

Mærkbar stigning i antallet af gæster

Campingfatter og -mutter oplever, at flere og flere vælger at fejre jul og nytår på campingpladserne.

- Siden vi købte campingpladsen for seks år siden, kan vi tydeligt mærke en større tiltrækning hertil henover jul og nytår, siger Anne Hansen og forklarer yderligere, at gæsterne fortæller, det handler om at komme væk fra hverdagen og skabe nye traditioner i omgivelser, der inviterer til fællesskab.

Man skulle tro, at populariteten fører til masser af ekstra arbejde for campingfatter og -mutter.

- Vi stiller egentlig bare faciliteterne til rådighed, så der er ikke mere arbejde for os end normalt. Gæsterne sørger jo selv for maden og det, de ellers har brug for, siger Anne Hansen.

Familien samlet til julefrokost

Knud Erik Poulsen ér en af dem, som har valgt at holde julefrokost for sin familie På Ribe Campingplads. Familien benytter campingpladsens servicehus, hvor hele familien er samlet og der er plads til juleløjer med alle otte børnebørn.

Knud Erik Poulsen har otte børnebørn, og det niende kommer til maj. Foto: Josephine Maria Møller

Bordet er dækket med juleservietter, tarteletter og sild, og stemningen er lige så afslappet, som den er festlig.

- Det handler om at være sammen på en anden måde, og faciliteterne er gode her, forklarer Knud Erik.

Det er særligt følelsen af frihed, der trækker Knud Erik Poulsen til Ribe Campingplads.

- Her skal vi ikke tømme det halve af huset for at få plads til hele familien, siger Knud Erik Poulsen.

Én gang til

Hvad enten det er julen, julefrokoster eller nytåret, der lokker besøgene til campingpladsen, så hitter campinglivet henover højtiden hos mange.

- Jeg tror kun, vi vil opleve flere bookninger på denne tid af året fremadrettet, afslutter campingmutter Anne Hansen.

Knud Erik Poulsens barnebarn leger med en skovl, som han har fået i julegave. Foto: Josephine Maria Møller

- Jeg synes, her er dejligt, så det er langt fra sidste gang, vi holder julefrokost her. Vi kunne også sagtens finde på at holde jul eller nytår her på campingpladsen, siger Knud Erik Poulsen.

Ægteparret Lene Elisabeth Jensen og Harald Jensen slår også fast, at de kommer igen til næste år, hvor Lene Elisabeth Jensen hopper ind i 2026.

TV SYD

Brug vores app og få de vigtigste nyheder fra Syd- og Sønderjylland lige ved hånden.

Dit digitale aftryk

Vi indsamler information for at huske indstillinger, forbedre sikkerheden, analysere statistik samt og vise dig funktioner til sociale medier. Vi sporer dig ikke systematisk på vores hjemmeside eller på tværs af andre hjemmesider og apps. Du kan altid tilbagetrække eller ændre dit samtykke, ved at klikke på ”Opdater dit cookietilsagn her” i bunden af siden. Klik på detaljer, hvis du vil vide mere om brugen af cookies.

Du kan altid ændre dine præferencer senere.

Her kan du finde en oversigt over hvilke cookies vi potentielt sætter.
Du kan se flere detaljer om vores cookies her

Statistikcookies

Statistikcookies hjælper os med at forstå, hvordan vores hjemmeside bliver brugt, så vi kan forbedre den. Vi forsøger at minimere brugen af eksterne tjenester og sikrer, at dine data anonymiseres så vidt muligt.

Navn Udbyder
Chartbeat
_cbt Chartbeat
_cb Chartbeat
_cb Chartbeat
_cb Chartbeat
_cb_expires Chartbeat
_cb_svref Chartbeat
_cb_svref Chartbeat
_cb_svref_expires Chartbeat
_cbt Chartbeat
_chartbeat2 Chartbeat
Chartbeat
_chartbeat2 Chartbeat
_chartbeat2_expires Chartbeat
_chartbeat4 Chartbeat
_chartbeat4 Chartbeat
_chartbeat4_expires Chartbeat
_v__cb_cp Chartbeat
_v__cb_cp Chartbeat
_v__cb_cp_expires Chartbeat
_v__chartbeat3 Chartbeat
_v__chartbeat3 Chartbeat
_v__chartbeat3_expires Chartbeat
ebx_webtag_ Echobox
userId tvsyd.dk

Funktionelle cookies

Funktionelle cookies giver os mulighed for at huske dine præferencer og forbedre din brugeroplevelse. Disse cookies er ikke strengt nødvendige, men de gør din oplevelse mere personlig og problemfri.

Navn Udbyder
csrftoken instagram.com
bcookie LinkedIn
bscookie LinkedIn
csrftoken instagram.com
JSESSIONID LinkedIn
jwplayer.bandwidthEstimate tvsyd.dk
jwplayerLocalId tvsyd.dk
lang LinkedIn
lang LinkedIn
LAST_RESULT_ENTRY_KEY YouTube
LAST_RESULT_ENTRY_KEY youtube.com
li_gc LinkedIn
lidc LinkedIn
tableau_locale public.tableau.com
tableau_public_negotiated_locale public.tableau.com

Ikke tildelte cookies

Disse cookies er endnu ikke blevet kategoriseret. Vi arbejder på at identificere deres formål og sikre, at de respekterer dine privatlivsindstillinger.

Navn Udbyder
_clsk tvsyd.dk
pusherTransportTLS no-domain
sentryReplaySession no-domain
tv_syd_session tvsyd.dk

Nødvendige cookies

Disse cookies er essentielle for at vores hjemmeside fungerer korrekt. De sikrer grundlæggende funktioner. Uden disse cookies ville siden ikke kunne fungere optimalt.

Navn Udbyder
app_banner_enabled tvsyd.dk
breaking tvsyd.dk
breaking_banner_dismissed tvsyd.dk
CookieConsent tvsyd.dk
frequencyCategoryV2 tvsyd.dk
recencyCategoryV2 tvsyd.dk
recencyLastVisitV2 tvsyd.dk
tv2reg_cookie_consent tvsyd.dk
visitedPagesV2 tvsyd.dk
visitHistoryFrequencyV2 tvsyd.dk
XSRF-TOKEN tvsyd.dk

Præference-cookies

Præference-cookies husker dine valg, så vi kan tilpasse hjemmesiden efter dine behov. Disse cookies sikrer, at du får en mere personlig oplevelse ved hvert besøg.

Navn Udbyder
NID Google

Markedsføringscookies

Vi anvender ikke selv markedsføringscookies, men vi har valgt at kategorisere en række cookies, som eksterne partnere sætter, som netop markedsføringscookies for at gøre dig som bruger opmærksomme på dem. Vi anvender kun eksternt indhold når det er vores vurdering, at det løfter kvaliteten af vores journalistik eller at det er bydende nødvendigt.

Navn Udbyder
remote_sid youtube.com
sp_landing spotify.com
sp_t spotify.com
TESTCOOKIESENABLED youtube.com
VISITOR_INFO1_LIVE youtube.com
VISITOR_PRIVACY_METADATA youtube.com
YSC youtube.com