Kolding-familie har nedbragt forbrug - sådan gør de
Siden sommeren 2021 er forbrugerpriserne steget med 12 procent. Det betyder, at en børnefamilie har næsten 4000 kroner mindre om måneden, viser nye tal fra Finans Danmark.
I Kolding har en familie på seks fundet en løsning på at nedbringe deres forbrug.
Familien har en fast dag om ugen, hvor de tømmer køleskabet og spiser, hvad der er. På den måde er der ikke noget, der går til spilde, og de behøver ikke købe nyt.
Kolding-familien har også kødfrie dage, som ud over at gavne miljøet også gavner deres madbudget.
Hver søndag lægger familien en madplan, hvor de også tager højde for, hvis de får nogle travle dage i den kommende uge.
- Den planlægning gør, at man ikke ender i en dyr løsning. Det er ofte på de pressede dage, at man kan komme til at købe en masse ind, forklarer Jolanda Flugt Møbjerg, der er underviser på en professionshøjskole.