Kommune vil ændre børns søde vaner
Danmark er det land i verden, hvor vi køber mest slik, og vi ligger også højt på listen, når det gælder de søde drikke.
Nu tager ti kommuner kampen op mod de søde vaner gennem projektet 'Er du for sød?', som skal hjælpe familier med børn i 0.-3. klasse med at skære ned på de søde sager. Og Varde Kommune er en af de udvalgte kommuner til projektet.
Det skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.
Om projektet 'Er du for sød'
DTU Fødevareinstituttet har sammen med Hvidovre Kommune kørt pilotprojektet 'Er du for sød?'.
Resultaterne viste, at børnenes indtag af søde sager og søde drikke faldt med 13 procent. på trods af, at værktøjerne blev afprøvet under coronanedlukningen, hvor danskernes sukkerforbrug ellers steg markant.
Børn med det højeste indtag før interventionsperioden reducerede deres indtag mest.Et højt indtag af søde sager og søde drikke er et problem for folkesundheden. Det bidrager med meget energi, sukker og mættet fedt, men kun med få vitaminer, mineraler og kostfibre. Det øger risikoen for overvægt, skader tandsundheden og optager pladsen for mad og drikkevarer, som bidrager med flere næringsstoffer.
De deltagende kommuner er udover Varde også Albertslund, Hvidovre, Tårnby, Vordingborg, Slagelse, Køge, Norddjurs, Frederikssund og Jammerbugt.
Projektet 'Er du for sød?' løber fra 2023-2027.
Kilde: Fødevarestyrelsen
- Med projektet håber vi både at skabe en bevidsthed i familierne om de søde sager, og hvor man måske kan undvære eller skære ned på dem. Men vores søde hyggekultur er meget mere end et personligt ansvar. Det handler også om den mad, vi serverer, når vi skal hygge i skole og fritidstilbud, siger enhedschef i Fødevarestyrelsen Anne Pøhl Enevoldsen i pressemeddelelsen.