Michael Munk Nielsen og Mette Brunbjerg Derdau fra MeMu i Vejle modtager en stjerne, da Den nordiske Michelin Guide, Michelin Guide Nordic Countries 2018, præsenteres på et pressemøde på Københavns Rådhus, mandag den 19. februar.
Foto: Ritzau Scanpix/Philip Davali
Restaurant Ti Trin Ned blev igen i år tildelt en Michelin-stjerne. (Arkiv)
Foto: Heidi Godskesen Rasmussen, TV SYD
Udgivet
Artiklen er mere end 30 dage gammel
Vejle fik sin første Michelin-stjerne og Fredericia og Henne beholder deres stjerner.
Ved mandagens uddeling af Michelin-stjerner blev hele fire stykker drysset ud over Syd- og Sønderjylland.
Restaurant MeMu i Vejle fik sin - og dermed Vejles - første.
Henne Kirkeby Kro bevarede sine to stjerner i den anerkendte restaurantguide, og Ti Trin Ned i Fredericia fik lov at beholde sin ene Michelin-stjerne.
Det var en lykkelig restaurantejer TV SYD talte med efter stjerneuddelingen.
- Det er megafedt. Det er jo dejligt, når det sker og vi bliver bekræftet i vores arbejde igen, siger Rainer Gassner, der siden 2001 har drevet restaurant Ti Trin Ned i Fredericia sammen med sin kone Mette Hvarre Gassner.
Parret fik deres første Michelinstjerne sidste år og havde håbet på at få en igen i år, men havde ikke regnet med det.
- Vi har aldrig lavet mad efter Michelins ønsker. Vi gør det, vi synes er det rigtige og det, der er sjovt. Og så er det jo ekstra fedt, at vi får en stjerne oveni, siger Rainer Gassner, der slår fast, at han i dag er lige så glad som første gang parret fik tildelt Michelin-stjernen.
76-årig kvinde hårdt kvæstet i ulykke
Ulykken skete i en rundkørsel mellem Tørring og Ølholm.
Foto: Presse-fotos.dk
En 76-årig kvinde fra Sønderborg er søndag blevet hårdt kvæstet efter at være kørt ind i en rundkørsel i et solouheld.
Det oplyser vagtchef ved Sydøstjyllands Politi, Torben Wind, til TV SYD.
- Vi formoder, at hun har fået et ildebefindende. Hun er hårdt kvæstet, men hun var ikke i livsfare, da hun blev hentet med lægehelikopteren, siger Torben Wind.
Kvinden blev efter uheldet fløjet til Skejby Sygehus.
De pårørende er underrettet.
Juletrafik: Særligt to dage bliver vejene proppede
Det er især 23. og 26. december, der bliver ekstraordinært travle på vejene motorvejene.
Især 23. december bliver trafikken tæt mod Jylland fra Fyn og Sjælland.
26. december bliver der trængsel på motorvejene den anden vej fra Jylland og mod Fyn og Sjælland.
Det oplyser vagthavende ved Vejdirektoratet, Simon Swaim, til TV SYD.
- Det er som regel trafikken fra Jylland mod Sjælland 26. december, der skaber et knudepunkt ved Vejle. Og så er der vejarbejde på E45 fra Vejle og nordpå, hvor man højst kan køre 80. Det kan skabe kø især omkring 26. december, siger Simon Swaim.
Vejdirektoratet opfordrer til, at man løbende holder sig opdateret på Trafikinfo.dk og DR P4 for de seneste trafikopdateringer.
Vi indsamler information for at huske indstillinger, forbedre sikkerheden, analysere statistik samt og vise dig funktioner til sociale medier.
Vi sporer dig ikke systematisk på vores hjemmeside eller på tværs af andre hjemmesider og apps.
Du kan altid tilbagetrække eller ændre dit samtykke, ved at klikke på ”Opdater dit cookietilsagn her” i bunden af siden.
Klik på detaljer, hvis du vil vide mere om brugen af cookies.
Statistikcookies hjælper os med at forstå, hvordan vores hjemmeside bliver brugt, så vi kan forbedre den. Vi forsøger at minimere brugen af eksterne tjenester og sikrer, at dine data anonymiseres så vidt muligt.
Navn
Udbyder
Chartbeat
_cbt
Chartbeat
_cb
Chartbeat
_cb
Chartbeat
_cb
Chartbeat
_cb_expires
Chartbeat
_cb_svref
Chartbeat
_cb_svref
Chartbeat
_cb_svref_expires
Chartbeat
_cbt
Chartbeat
_chartbeat2
Chartbeat
Chartbeat
_chartbeat2
Chartbeat
_chartbeat2_expires
Chartbeat
_chartbeat4
Chartbeat
_chartbeat4
Chartbeat
_chartbeat4_expires
Chartbeat
_v__cb_cp
Chartbeat
_v__cb_cp
Chartbeat
_v__cb_cp_expires
Chartbeat
_v__chartbeat3
Chartbeat
_v__chartbeat3
Chartbeat
_v__chartbeat3_expires
Chartbeat
ebx_webtag_
Echobox
userId
tvsyd.dk
Funktionelle cookies
Funktionelle cookies giver os mulighed for at huske dine præferencer og forbedre din brugeroplevelse. Disse cookies er ikke strengt nødvendige, men de gør din oplevelse mere personlig og problemfri.
Navn
Udbyder
csrftoken
instagram.com
bcookie
LinkedIn
bscookie
LinkedIn
csrftoken
instagram.com
JSESSIONID
LinkedIn
jwplayer.bandwidthEstimate
tvsyd.dk
jwplayerLocalId
tvsyd.dk
lang
LinkedIn
lang
LinkedIn
LAST_RESULT_ENTRY_KEY
YouTube
LAST_RESULT_ENTRY_KEY
youtube.com
li_gc
LinkedIn
lidc
LinkedIn
tableau_locale
public.tableau.com
tableau_public_negotiated_locale
public.tableau.com
Nødvendige cookies
Disse cookies er essentielle for at vores hjemmeside fungerer korrekt. De sikrer grundlæggende funktioner. Uden disse cookies ville siden ikke kunne fungere optimalt.
Navn
Udbyder
app_banner_enabled
tvsyd.dk
breaking
tvsyd.dk
breaking_banner_dismissed
tvsyd.dk
CookieConsent
tvsyd.dk
frequencyCategoryV2
tvsyd.dk
recencyCategoryV2
tvsyd.dk
recencyLastVisitV2
tvsyd.dk
tv2reg_cookie_consent
tvsyd.dk
visitedPagesV2
tvsyd.dk
visitHistoryFrequencyV2
tvsyd.dk
XSRF-TOKEN
tvsyd.dk
Præference-cookies
Præference-cookies husker dine valg, så vi kan tilpasse hjemmesiden efter dine behov. Disse cookies sikrer, at du får en mere personlig oplevelse ved hvert besøg.
Navn
Udbyder
NID
Google
Ikke tildelte cookies
Disse cookies er endnu ikke blevet kategoriseret. Vi arbejder på at identificere deres formål og sikre, at de respekterer dine privatlivsindstillinger.
Navn
Udbyder
pusherTransportTLS
no-domain
sentryReplaySession
no-domain
tv_syd_session
tvsyd.dk
Markedsføringscookies
Vi anvender ikke selv markedsføringscookies, men vi har valgt at kategorisere en række cookies, som eksterne partnere sætter, som netop markedsføringscookies for at gøre dig som bruger opmærksomme på dem. Vi anvender kun eksternt indhold når det er vores vurdering, at det løfter kvaliteten af vores journalistik eller at det er bydende nødvendigt.