Ingen kom til skade i branden, som PostNord har bekræftet, var hos dem.
Ifølge vagtchefen fik politiet indledningsvist at vide, at der var tale om en tom industrihal. Men det var ikke helt korrekt, for der var ifølge Ole Aamann nogle pakker på stedet.
Nu forklarer PostNord til Ekstra Bladet, at kunder blandt i Aabenraa vil blive påvirket af branden.
- Vi har igangsat en nødplan for at sikre fortsat drift, men nogle kunder i området vil blive berørt, da breve og enkelte pakker er blevet beskadiget,' skriver PostNords presserådgiver i en mail til Ekstra Bladet.
Industribygningen, der begyndte at brænde, ligger tæt på Sønderjyske Motorvej E45.
Det fremgår tidligt tirsdag eftermiddag ikke, hvad årsagen til branden var.
I snart 40 år har Torben Schulz ejet Tyrstrup Kro. Her må de ansatte løbe stærkt, fordi kroens værelser og lokaler stort set altid er fuldt booket.
Manden med en velplejet hestehale og sixpence dækker bordene i klassisk stil med sølvtallerkner, og midt på dem lægger han en stofserviet, der er foldet pænt i dagens anledning.
Torben Schulz har været ejer af Tyrstrup Kro siden 1987, der ligger ved Christiansfeld. Han blev udlært som kok på Tørning Kro og havde store ambitioner for lokalerne.
Derfor han har udvidet kroen op mod ti gange, og i dag er der i alt 27 værelser, som altid er booket.
På kroen holder Torben Schulz fast i den klassiske borddækning med sølvtallerkner og stofservietter.
Foto: Anne Sophie Lindinger, TV SYD
Klokken 17 dukker de første gæster op til fødselsdagsfejring på kroen. Det er blot et ud af mange selskaber, for kroen har travlt.
Og det er der en god grund til.
- Det er noget helt andet end et hotel. På en kro kan du få noget godt at spise, et godt sted at sove og en god behandling, siger krofatteren.
Her møder du TV SYD's Sommertour 2024:
Sommertour-bussen kører rundt i det syd- og sønderjyske i ugerne 27-32 og sender live fra et nyt sted hver aften klokken 19.30.
Uge 28
Mandag: Riplay Legepark, Ribe
Tirsdag: Skulpturpark Billund
Onsdag: Sønderborg Havnebad
Torsdag: Madsby Legepark, Fredericia
Fredag: Egtvedpigens Grav og Økolariet, Vejle
Medvind for hotellerne
Hotellerne i Syd- og Sønderjylland har de seneste år oplevet medvind.
På ti år er antallet af hotelovernatninger i Region Syddanmark steget markant med omkring 100.000 flere overnatninger i både juni, juli og august.
Hotelovernatninger de seneste ti år:
Juni, 2013: 153.964 - Juni, 2023: 226.912
Juli, 2013: 178.409 - Juli, 2023: 271.114
August, 2013: 178.995 - August, 2023: 272.490
Og den tendens kan de også mærke på kroen i Christiansfeld - især efter coronapandemien.
- Vi er fuldt udlejet, og vi kan ikke få flere ind, siger krofatteren.
Det er meget forskellige mennesker, der besøger den gamle kro. Nogle rejser langvejs for maden, mens andre fejrer større arrangementer som bryllupper, fødselsdage eller konfirmationer på kroen.
I hjertet af kroen
I køkkenet er der fuld gang i gasblussene. Kokkene arbejder på højtryk for at forberede maden til de mange sultne gæster. I alt arbejder fem kokke og ti kokkeelever på kroen.
Køkkenchef Lars Kuijt er ved at stege en steak på det, Torben kalder for komfurernes Rolls Royce – et speciallavet komfur, der er så stort, at de måtte rive en væg ned for at få det ind i køkkenet.
Og der bliver ikke sparet på smørret, for sidste år brugte kokkene 10.600 pakker. En del af smørret er gået til kroens hofret, wienerschnitzlen, der blev serveret 4.200 af for gæsterne sidste år.
Køkkenchef Lars Kuijt er i gang med at stege en steak i en god portion smør.
Foto: Anne Sophie Lindinger, TV SYD
Giver faklen videre
Efter snart 40 år som ejer af kroen, er Torben klar til at give faklen videre til køkkenchef Lars Kuijt og hans kone, der også arbejder på kroen. Fra 1. januar 2028 overtager parret driften af kroen, men Torben kommer fortsat til at eje bygningerne.
- Det er store sko at skulle udfylde, og vi har arbejdet på overtagelsen i flere år. Jeg glæder mig, men det bliver også hårdt arbejde, siger Lars Kuijt.
For køkkenchefen er der en helt særlig grund til, at han gerne vil overtage Tyrstrup Kro.
Tyrstrup Kro har ligget ved Christiansfeld siden 1756.
Foto: Anne Sophie Lindinger, TV SYD
- Vi er som en familie, og vi kan udfolde os, som vi har lyst til. Vi skal ikke først spørge to ledere om lov, som man skal på et hotel, fortæller han.
Og selvom Torben glæder til at give ansvaret videre, betyder det også, at han skal finde ud af, hvem han er, når han ikke længere er kromand.
- Det er jo en livsstil og en del af min identitet. "Hvem er Torben? Det er den tidligere kromand på Tyrstrup", griner han.
Voldsom front ramte Syddanmark - nu er kraftigt blæsevejr gået i land
En sjældent kraftig front bevægede sig lørdag henover Danmark og gav skybrud i Sønderjylland - det afløses lige nu af kraftigt blæsevejr fra vest. TV SYD takker alle, der har delt billeder og videoer med redaktionen.
Kommentaren er sendt og skal godkendes før den vises i livebloggen
Brugerkommentar
fra
fra
Brugerkommentar fra
Kommentaren er sendt og skal godkendes før den vises i livebloggen
Fremhævet indlæg
Brugerkommentar fra
Kommentaren er sendt og skal godkendes før den vises i livebloggen
Brugerkommentar
fra
fra
Brugerkommentar fra
Kommentaren er sendt og skal godkendes før den vises i livebloggen
Fremhævet indlæg
Brugerkommentar fra
Kommentaren er sendt og skal godkendes før den vises i livebloggen
Indlæser flere…
Dit digitale aftryk
Vi bruger cookies for at gøre din oplevelse bedre. Vi klatter ikke med dine data, og du kan altid trække dit samtykke tilbage. Klik på detaljer, hvis du vil vide mere.